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分析新型全自動烤冷面機生產成本

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分析新型全自動烤冷面機生產成本

發布日期:2018-02-07 作者:邢臺市達誠機械制造有限公司 點擊:

   食品企業生產加工的食品各具特色,企業在進行食品設備選型的時候要綜合生產食品種類的不同選擇適合食品特點的機械設備,要針對相應機械設備發展現狀和趨勢來綜合考慮。下面通過舉例說明食品機械設備選型的具體方法。

   新型全自動烤冷面機采用新工藝直接的往機器中加干面粉,直接加水。減少了和面的環節,降低了勞動強度,提高了產品質量,提升效率。冷面生產更加省人,輕松,生產成本大幅降低。

  1、配3千瓦電機,每小時生產1代多面,30板。
  2、直接把面粉加入機器上的面箱中,生產時面粉自動加入機器中,流量由閘板控制。
  3、水是自動加入機器中的。流量有球閥控制。為了控制水的穩定,機器上有穩水箱,上面放一個小桶,兩者用管連接,旁邊地上放一個大桶裝滿水,用小水泵往小桶里抽水,多余的水漾流回大桶中。完全自動,不用人添水。
  4、面水直接進入機器,水熱了,在高速旋轉下和面均勻徹底,熟的好,烤冷面的質量明顯提高。
  5、攪籠是活的生產完成后,把攪籠拿下來,放進水桶中,十分方便清理,省了清理的時間,人更輕松。
  6、一機多能。生產冷面,牛筋面,玉米面條,雜糧面條。
  7、省人,省力。每臺機每年可節省工資1萬多元。
  8、自動抻條,自動分條,自動鋪膜,烤冷面的寬度以致,厚薄一致,十分均勻。自動化生產。
  9、衛生標準304不銹鋼生產的機器,放心使用。
  10、自動機堅固耐用,零部件拆卸簡單,維修方便。

冷面的烤制方法
1.將冷面用水泡透
2.向平底鍋或煎鍋內倒入少量油
3.冷面平鋪到鍋中
4.喜歡吃雞蛋的可打入個雞蛋、火腿到冷面的一面,并攤平到冷面上,兩面煎冷面
5.雞蛋熟后(無雞蛋的可直接)在兩面涂辣椒醬,撒上孜然、芝麻等個人喜歡的調味料。
6.稍煎一會兒即可出鍋。
注)煎的時候隨時放少量水!防止冷面粘鍋哦。

全自動烤冷面機器生產烤冷面需要3—4個人,數控全自動烤冷面機器只需1個人,就能使數控全自動烤冷面機出產量比傳統烤冷面機器多百分之七十五左右,省人工、省電費, 數控全自動烤冷面機省去了傳統烤冷面機的活面機和人工投面過程。數控全自動烤冷面機器的問世屬國內首創,在烤冷面機制造業引起轟動!


本文網址:http://www.t13tin.com/news/367.html

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