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新型烤冷面機無需外界加熱,就能使各種面粉自熟

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新型烤冷面機無需外界加熱,就能使各種面粉自熟

發布日期:2018-06-11 作者:邢臺市達誠機械制造有限公司 點擊:

新型烤冷面機自熟式自動下料冷面機,無需外界加熱,就能使 各種面粉自熟??蓻霭?,爆炒,下鍋煮食,廣泛用于學校、機關、 食堂,更適合于個體攤位使用。 冷面機可生產涼面,朝鮮面,熱干面,四川麻辣面,冷面,泡泡 面,擔擔面等多種花樣,涼拌、烹調均可。冷面是近年來新興起的 一種風味小吃。

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新型烤冷面機的特點 :

1、該機配電機11千瓦,電壓380V,皮帶B型1650毫米三根。

2、開機前應對整要機進行檢查,并給軸承加入適量的食用油作潤滑。

3、進料方法:直接下面粉即可,可根據出面條的生熟情況決定進料的快慢,如發現面條過熟就是水有點小,過生就是水有點大,生熟正常后即可。

4、機器在工作中面條突然不出,應立即停機,防止濕度過小擠死缸筒。停機后,應卸下模具盤,把里面的硬面摳出來清理了。

5、模具盤用后,應立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。

6、冷面機生產結束后,卸下模具盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。

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新型烤冷面機的具體使用:

1、烤冷面機正常工作時嚴禁倒轉。

2、每次工作前應空載運行2分鐘方可使用。

3、烤冷面機使用中要經常檢查減速箱的油量,不足時要隨時添加,不宜一次過多,以防溢油孔流出(10#齒輪油)半年更換一次。

4、每班按時對各外露齒輪,用油壺加油數滴,確保齒輪運轉靈活。

5、各傳動部位軸承均采用黃油潤滑,每年清洗上油一次。

6、烤冷面機清理時,必須切斷電源,嚴禁使用水管沖洗。

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整機采用不銹鋼材質、不生銹、做出的面干凈、衛生。面板的寬、窄、薄、厚可以任意調整。數控全自動烤冷面機器體現了、安全、衛生、舒服的操作機器。老人和婦女都可以操作.傳統烤冷面機器生產烤冷面需要1--2個人,數控全自動烤冷面機器只需1個人,就能使數控全自動烤冷面機出產量比傳統烤冷面機器多百分之七十五左右,省人工、省電費! 


本文網址:http://www.t13tin.com/news/434.html

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