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烤冷面機烤冷面配方知識

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烤冷面機烤冷面配方知識

發布日期:2020-12-22 作者:邢臺市達誠機械制造有限公司 點擊:

烤冷面作法,將面放在不銹鋼板上,刷油,假如面硬就先在面下邊放水,放水時不銹鋼板一定要熱,讓水能夠立刻揮發,那樣能夠使面快速變軟。將刷油那面翻一下,在沒有油那面加雞蛋(還可以不用),隨后再相反,在朝上那面刷醬,辣醬,白芝麻,孜然粉,香萊。再翻過去烤,隨后就可以吃完,吃的情況下能夠放醋精和甜酸醋。(朝天椒、雞蛋、烤串、白芝麻、孜然粉、香萊、醋精等徹底是本人愛好,需要什么加上什么就哪些,但是在烘烤以前申明,不然會不專業對口)

全自動數控烤冷面機

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烤冷面機里烤冷面時,先在烤板上加點油,隨后將面放上,在朝上的一面打雞蛋,再將面翻過去。假如面較為硬的,在雞蛋熟透之后能夠往面下滋水,使面變軟。在沒有雞蛋的那面刷醬,放上香萊,圓蔥丁等,再放白砂糖和老陳醋。再用鐵鏟割開,就可以吃完!


本文網址:http://www.t13tin.com/news/516.html

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